Die indonesische Küche ist sehr vielfältig, mit vielen verschiedenen Gerichten von den zahlreichen Inseln und unterschiedlichen ethnischen Gruppen. Viele Inseln haben ihre eigenen Rezepte, die mit speziellen Gewürzen zubereitet werden. So wie das niederländische Menü aus Kartoffeln, Fleisch und Gemüse besteht, besteht das indische Menü aus weißem Reis mit verschiedenen Gerichten wie Huhn, Fleisch, Fisch, Eiern und viel Gemüse. Bei festlichen Anlässen wird anstelle von weißem Reis Nasi Kuning serviert, gelber Reis, der mit Sereh und Pandanblättern gewürzt wird. Aufgrund der vielen Gewürze und Gemüse ist die indonesische Küche sehr abwechslungsreich.

Nina bereitet ein indonesisches Buffet mit rein natürlichen Produkten zu. Letztes Jahr waren die indonesischen Abende ein großer Erfolg. Behalten Sie die Website und die Social-Media-Kanäle für neue Termine im Auge und genießen Sie dieses indonesische Erlebnis in der ältesten Scheune der Niederlande (1544) oder bei schönem Wetter auf unserer gemütlichen Terrasse.

Genießen Sie das indonesische Buffet?

Sie können sich anmelden, indem Sie einfach in unser Restaurant kommen und sich bei einem unserer Mitarbeiter anmelden oder per E-Mail an info@roerdinkhof.nl oder per Telefon (auch WhatsApp) bei 0543 564586 oder 06 22690698